Foie gras

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25 - 53 €

Les foies gras Maison Pujol

Les foies gras de la Maison Pujol sont des spécialités culinaires à base de foie frais issus des canards et des oies. Plutôt connu comme met de fête, le foie gras de mari également avec divers plats de saison. Vous pouvez le consommer cru, mi-cuit ou encore cuit. 

Dégustez le foie gras en accompagnement avec de la viande, avec du poisson, dans une salade, en entrée sur des toasts ou pains d'épices, ou encore sur du pain frais avec un chutney de fruits. Les façons de déguster le foie gras sont multiples. 

Une qualité absolue

La Maison Pujol vous garantit une qualité absolue de ses produits. Symbole des fêtes de fin d'année, il fait de nombreux heureux. C'est toujours un plaisir de déguster un bon foie gras autour d'une table avec vos amis et votre famille. Notre foie gras de canard est cuit à la graisse. 

Les appellations commerciales

Pour les foies gras, il existe trois appellations commerciales qui sont les suivantes :

- Le foie gras entier, qui est composé d'un foie entier ou de plusieurs lobes de foie entier assaisonné avec du sel, du sucre, des épices, des aromates, de l'eau-de-vie ou encore du vin.

- Le foie gras, qui est composé de plusieurs morceaux de foie provenant d'animaux différents assaisonné également avec du sel, du sucre, des épices, des aromates, de l'eau-de-vie ou encore du vin.

- Le bloc de foie gras, qui est un foie gras reconstitué dans lequel on ajoute des morceaux de lobes du foie. 

Nos foies gras accompagneront parfaitements les viandes que nous proposons dans notre boutique de vente de viande en ligne. N'hésitez pas à nous contacter, si vous souhaitez plus de renseignements sur nos produits. 

Les foies gras de la Maison Pujol

Vous cherchez un foie gras de qualité ? Dégustez nos délicieux foies gras et réalisez des apéritifs, entrées et plats traditionnels. Nous vous proposons un foie gras de canard cuit à la graisse qui saura régaler petits et grands ! Retrouvez ici tous nos foies gras Maison Pujol.

Découvrez également nos salaisons et nos spécialités ariégeoises

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